Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o açúcar mascavo e o cacau em pó.
3. Misture os ingredientes líquidos: Em outra tigela, misture o leite desnatado, o ovo, o óleo de coco e o extrato de baunilha.
4. Misture os ingredientes: Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
5. Adicione o chocolate picado: Adicione o chocolate picado (70% cacau) à massa e misture até que esteja bem distribuído.
6. Despeje a massa em uma forma: Despeje a massa em uma forma de bolo untada com óleo de coco ou manteiga.
7. Asse o bolo: Asse o bolo por 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
8. Deixe esfriar: Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
Dicas
– Use uma forma de bolo adequada: Use uma forma de bolo que seja adequada para o tamanho do bolo que você está fazendo.
– Não sobre-asse o bolo, isso pode fazer com que ele fique seco e duro.
– Sirva o bolo com frutas frescas ou um creme de leite desnatado para uma opção mais saudável.
– Para calcular as calorias da receita Bolo de Chocolate Fitness, precisamos considerar os ingredientes!
Calorias por ingrediente
– 1 xícara de farinha de aveia: 150-200 calorias
– 1/2 xícara de açúcar mascavo: 100-120 calorias
– 1/4 xícara de cacau em pó: 20-30 calorias
– 1/2 xícara de leite desnatado: 30-40 calorias
– 1 ovo: 70-80 calorias
– 1 colher de sopa de óleo de coco: 120 calorias
– 1 colher de sopa de extrato de baunilha: 0-5 calorias
– 1/2 xícara de chocolate picado (70% cacau): 170-200 calorias
Total de calorias
– Total de calorias: 660-770 calorias
Calorias por porção
– Se dividirmos o bolo em 8 porções, cada porção teria aproximadamente 82-96 calorias.
Lembre-se de que essa é apenas uma estimativa e as calorias podem variar dependendo dos ingredientes específicos usados e das porções servidas.